俺メニュー

ようやく「かつや」の「これでOK」がわかった。
ソースかつ丼のソース無し。
コレ。
要するに、トンカツのっけご飯キャベツ添え。

これはいい。
キャベツの隅にソースたらして。
反対の隅にごまドレッシングたらして。

カツは、味つけずにそのままいただく。
塩気が足りなかったら漬物をかじる。
ソースが恋しくなったらキャベツをつまむ。
サラダが食べたくなったらごまドレキャベツをつまむ。

いやあ、今まで「かつやは味濃いんだよなあ〜」と敬遠するところがあったのだが、その必要もなくなりそうだ。
肉に下味ついてるようだし、揚げたてのパン粉の香りも感じられて、良い。

同様に、本郷三丁目駅前の「おむすび権兵衛」では、たまに「塩むすびの塩抜き」を注文する。
イートインで濃い味のおかずや豚汁もいっしょに頼んだ時に、ね。
単なるご飯なのだが、そんなもん注文する客はいないので必ず炊きたてを握ってくれるし。
ご飯を炊くのに命かけてるようなお店なので、まあ美味しいこと。
店員の皆さん、めんどくさい客ですみません！

全国大会応援

今日は娘の母校のコンクール全国大会を応援に行ってきました。

ていうかどのバンドもすごうまくて、すっかり感心して楽しんでしまったけど。

小学生恐るべし！

インタビューで「半日かけて東京に来ました」という学校もある中、

「地下鉄7分で来ました」で笑いを誘う…(^.^;

そんな母校も、今年の集大成の演奏。

みんな全力を出せたと思います。

いいステージに向かって練習できて、良かったですね。

すばらしかったです。お疲れさまでした！

まだまだ音楽は続くよ…(^^)

ザ・

ついに買ってもうた。
ダイソーの便利グッズ。

文化系

今日は娘の学習発表会を見に行ってきました。
合唱指揮に弁論に吹奏楽部に、なんか大活躍してました。
偉いなあ…

ま、逆に体育祭では地味なんですけど。
やっぱり文化系ですね。

指揮棒

ちょっと指揮棒のことを調べていたら、
ゲルギエフというロシアの指揮者が、爪楊枝のような指揮棒を使うという。

そんな、爪楊枝で指揮するやなんて…
…あ、ホンマや。

というわけで、私の大好きなボレロを指揮するゲルギエフさん。
とても、良いです。
https://www.youtube.com/watch?v=ODeNHRtVNO4